Взбиваем яйца с сахаром, добавляем сметану 15-20 %
, аккуратно примешиваем муку и разрыхлитель. Тесто должно быть как густая сметана.
2 яйца
1 ст. сахарного песка
1 ст. сметаны
1.5 ч.л. разрыхлителя
1 ст. муки.
Можно поделить тесто на 2 части. В одну — добавляем 2-3 ч.л. какао порошка. Другая — белая.
Формочки смазать и поочерёдно выливать в серединку то белую, то чёрную массу.
Получается вкусненько и красивенько!