ДЕТСКАЯ КУХНЯ
Купила себе чудо-штучку на «али-экспресс». Резак для создания решетки на пироге.Первый блин, конечно, комом, но надеюсь, что скоро освою инструмент.
Купила себе чудо-штучку на «али-экспресс». Резак для создания решетки на пироге.Первый блин, конечно, комом, но надеюсь, что скоро освою инструмент.
Самый быстрый вариант. Из готового слоёного теста.Раскатываем пласт. Вырезаем всяческими формочками. Смазываем поверхность сладким чаем.
Тесто:260 мл воды3 стакана мукиЗамесить гладкое, эластичное тесто. Дать «отдохнуть» под пищевой плёнкой минут 15.Удобно замешивать данное тесто в хлебопечке!
Коржи «Троицкие» Тесто: 3,5 стакана муки, 3 вареных желтка, 2 сырых желтка, 1,5 стакана орехов, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана сахара, 200 г сл.
Необходимые продукты: мука пшеничная — 1 стаканмолоко — 2 стаканаяйцо -3 шт. и для припека — 2 шт. вареныхмасло сливочное —
1 ст. молока половина пачки маргарина половина ст. раст. масла половина ст.л сухих дрожжей Муки — сколько возьмёт тесто Замесить тесто и на 1.
Необходимые продукты: молоко — 1.5 лсметана — 1.5 стаканаяйца — 4 шт.сахарная пудра — 0.5 стаканамасло сливочное —
Ингредиенты: 30 г свежих дрожжей4 ст.л слив. масла2 ст.л. сахара1.25 ст. молока3 ст. муки0.5 ч.л соли Для начинки: 500 г. творога3 ст.л сахара4 желтка2 ст.
Для бисквитного коржа: Пшеничная мука 3/4 стакана, сахар 1 стакан, яйца 6 штук, крахмал 1 ст.л. Для начинки: Сметана 900 грамм Желатин быстрорастворимый