Раз уж на фото нарисовались формочки, предлагаю рецепт печенья, взятый из инструкции к скорлупкам.
Тесто:
мука — 3 ст.
маргарин — 200 гр.
сахар — 0.5 ст.
желтки — 3 шт.
сода — 1\4 ч.л. ( погасить)
соль — 1\4 ч.л.
Крем:
белки — 3 шт.
сахар — 1 ст.
ядра грецких орехов. — 1 ст.
Можно смешать банку сгущенки варёной со 100 гр. слив. масла — классический вариант.
Раскатываем в тонкий лист, нарезают кусочками и укладывают в формы. Выпекают при темп. 170 гр.
Получается рассыпчатые орешки..
Не смущайтесь этого опта — просто фото с Надиного дня рождения (для храма пекла).
